Top 12 thực phẩm giúp giảm táo bón hiệu quả nên có trong thực đơn của bé

 

Táo bón là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ gây khó chịu, đau đớn và ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Tuy nhiên, đây không phải là một bệnh nguy hiểm, cha mẹ hoàn toàn có thể khắc phục được thông qua việc điều chỉnh chế độ ăn uống. Dưới đây Hamni sẽ giới thiệu cho mẹ Top 12 thực phẩm giúp giảm táo bón hiệu quả nên có trong thực đơn của bé. Hãy cùng tham khảo nhé. 

1. Rau mồng tơi

Các loại rau xanh đặc biệt là mùng tơi rất thích hợp để bổ sung vào khẩu phần ăn đủ chất xơ của bé

Mồng tơi là loại rau thân thuộc của làng quê Việt Nam. Rau mồng tơi có tác dụng trị táo bón ở trẻ rất tốt. Rau mồng tơi có tình hàn, giúp lợi tiểu, giải độc cơ thể… Ngoài ra trong mồng tơi còn chứa hàm lượng chất nhầy pectin và tinh bột polysaccharide, các chất này có vai trò giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, kích thích nhu động ruột và nhuận tràng, từ đó có thể làm mềm phân và đẩy chất thải ra bên ngoài dễ dàng hơn.

2. Khoai lang

Khoai lang là một trong những thực phẩm trị táo bón cực kỳ hiệu quả mà lại rất dễ ăn. Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ không hòa tan dưới dạng cellulose và lignin, giúp tăng khối lượng phân. Ngoài ra khoai lang cũng có hàm lượng chất xơ tan và pectin nhất định, đây đều là các chất có vai trò quan trọng với hệ tiêu hóa. Ngoài việc tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị táo bón, khoai lang còn khá giàu dinh dưỡng nên cha mẹ hãy bổ sung khoai lang vào thực đơn ăn uống hàng ngày của bé nhé. 

3. Bông cải xanh

Bông cải xanh dễ ăn, dễ chế biến cho nhiều phương pháp ăn dặm

Bông cải xanh có hàm lượng chất xơ dồi dào, rất tốt cho hệ tiêu hóa và cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ. Không những vậy, bông cải xanh còn chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate…nên rất tốt cho sự phát triển thể chất của bé. Bông cải xanh có thể chế biến được nhiều kiểu như luộc, nấu canh, băm nhỏ cho vào cơm trộn rau củ…

4. Rau dền đỏ

Rau dền đỏ có vị hơi ngọt, tính mát,có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, sát trùng rất tốt. Rau dền thường được dùng để trị các bệnh về thận, lỵ, hay chữa táo bón cho trẻ nhỏ. Rau dền có thể chế biến được thành nhiều kiểu như nấu canh, luộc, nấu cháo…cho bé. Nhờ màu đỏ đặc trưng trưng của rau dền mà màu sắc món ăn tươi sáng hơn, kích thích sự tò mò và mong muốn khám phá, thưởng thức món ăn của bé.

5. Đậu bắp

Các loại đậu, đỗ có hàm lượng chất xơ rất cao có thể dễ dàng chế biến cùng đồ ăn của bé

Trong danh sách các thực phẩm trị táo bón hiệu quả không thể nào thiếu được đậu bắp. Trong đậu bắp có hàm lượng chất xơ tan và không tan dồi dào. Trong 100gr đậu bắp có đến 2,5gr chất xơ, tương đương với 10% lượng chất xơ mà cơ thể cần mỗi ngày. Ngoài chất xơ thì hàm lượng vitamin A trong đậu bắp còn hỗ trợ màng nhầy trong ruột kết làm việc tốt hơn nên giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón hiệu quả. 

6. Các loại đậu (đỗ)

Các loại đậu như: đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu xanh… đều chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan lớn. Từ đó giúp tăng cường nhu động ruột và làm mềm phân, cải thiện hiệu quả tình trạng táo bón.

7. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt là thành phần không thể thiếu nếu bố mẹ muốn bé yêu có đủ chất xơ

Ngũ cốc nguyên hạt có khả năng trị táo bón hiệu quả mà mẹ có thể thêm vào thực đơn hàng ngày của bé. Trong các loại ngũ cốc nguyên hạt đều có nhiều chất xơ và carbohydrate phức hợp, giúp nhuận tràng và giảm nhanh tình trạng táo bón. Cha mẹ nên cho con ăn ngũ cốc nguyên hạt vào bữa sáng để đảm bảo hệ tiêu hóa của con luôn mạnh khỏe và loại trừ nỗi lo đại tiện khó ở trẻ. 

8. Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đáng kể đến là một số loại men vi sinh như: Bifidobacterium, Lactobacillus, có tác dụng làm giảm các triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích - nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng táo bón. 

9. Chuối chín

Không chỉ giàu xơ, chuối còn rất nhiều khoáng chất tốt cho sự phát triển của bé

Chuối chín rất giàu chất xơ, trung bình trong 1 quả chuối chín cung cấp 12% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Lượng chất xơ này giúp kích thích nhu động ruột, tạo cảm giác muốn đi ngoài. Mẹ cho bé ăn chuối chín hàng ngày sẽ ngăn ngừa được tình trạng táo bón khó chịu ở trẻ.

Không những vậy, trong chuối chín còn chứa hàm lượng lớn kali, axit folic, pectin, vitamin B6… Đây đều là các chất dinh dưỡng quan trọng, cần thiết cho cơ thể nên thường được bổ sung cho trẻ trong quá trình ăn dặm.

10. Bơ 

Bơ là loại quả rất hay được các cha mẹ dùng cho bé trong quá trình ăn dặm. Bơ rất tốt cho sức khỏe của bé, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị chứng táo bón ở trẻ. Vì trong quả bơ có hàm lượng chất xơ cao giúp kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, bé dễ đi ngoài hơn. Bơ có mềm, thơm, có vị ngậy ngậy nên các em bé thường rất thích.

11. Táo

Táo là thực phẩm rất sẵn ngoài thị trường có giá trị dinh dưỡng bất ngờ mẹ nên tận dụng

Táo là loại quả rất giàu chất xơ, một quả táo có thể đáp ứng được 17% nhu cầu chất xơ mà cơ thể cần trong một ngày. Ngoài chất xơ, trong táo còn có nhiều pectin - chất này có tác dụng làm mềm phân và giảm thời gian phân di chuyển trong ruột, có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ. 

Không những vậy táo còn chứa những khoáng chất quan trọng với cơ thể như: kali, sắt, photpho, magie, lưu huỳnh, mangan… và hàm lượng vitamin A, C dồi dào nên rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của bé.

12. Nước ép trái cây

Với những bé lười ăn rau củ, trái cây thì mẹ có thể thay thế bằng nước ép trái cây để đảm bảo lượng chất xơ cung cấp cho cơ thể không bị thiếu hụt. Ngoài nước trái cây tự ép, mẹ có thể tham khảo các loại nước ép trái cây đóng hộp (lưu ý về độ tuổi sử dụng của từng loại), vừa tiện lợi và giàu dinh dưỡng. 

Nước ép trái cây hồng sâm Hanmi - Bổ sung chất xơ và khoáng chất thiết yếu cho bé từ 1 tuổi

Trong đó, nước trái cây hồng sâm Hanmi có xuất xứ Hàn Quốc rất tốt cho sức khỏe của bé và còn có khả năng giảm tình trạng táo bón hiệu quả nhờ bổ sung thành phần men vi sinh kết hợp với hồng sâm 6 năm tuổi. Nước ép trái cây hồng sâm Hanmi có vị táo và vị nho dễ uống. Đặc biệt sản phẩm không chứa chất bảo quản và đường hóa học nên an toàn tuyệt đối với sức khỏe của bé. Bé từ 1 tuổi trở lên có thể uống được nước trái cây hồng sâm Hanmi rồi mẹ nhé.

Trên đây là Top 12 thực phẩm giúp giảm thiểu và ngăn ngừa tình trạng táo bón ở trẻ hiệu quả. Mẹ có thể khéo léo xây dựng thực đơn bổ sung các loại thực phẩm này vào khẩu phần ăn uống hàng ngày của bé. Đảm bảo tình trạng táo bón khó chịu sẽ không có cơ hội “ghé thăm” bé nữa đâu nhé.